第四张 何大清跑路（求收藏、求推荐）
接下来傻柱就正式开始了他的学徒生涯，一边学做菜，一边跟着何大清卖包子为生了。
这不正当傻柱一个人守着卖包子的时候，何大清一脸笑意的跑过来说道：“成了柱子，老贺同意换菜谱了。”
说是菜谱，其实就是一些大厨做菜的心得罢了，到了何大清这个地步，各个菜系的菜大部分都能做的差不多，最起码能达到后世普通饭馆的的层次。
只不过何大清的心气儿比较高，他不想让行内人士说他的手艺还没学到家。
这样的话能不能做好川菜中招牌菜就成为何大清的头等大事，这关系到他做的菜能不能得到同行的认可，所以能交换到能帮他短时间内掌握川菜的精髓的厨师心得，成了他的的心事。
在那个开天辟地的日子，傻柱也跟大家伙去天安门凑了一天的热闹，这样也不错等以后傻柱老了跟别人聊天的时候又多了一个装逼的资本。
50年11月份，一晃一年多过去了，在这一年多的时间里，傻柱他们家变化也不大。
这年头儿对普通老百姓来说影响最大的就是物价了，最高的时候买一斤白面需要2500块。
不过这事儿对傻柱他们家这种基本上都是不存钱而是存东西的家庭来说实际上影响也不是很大。
在这一年里傻柱他们家的伙食倒是提上了不少，家里挣得钱基本上都用来买材料给傻柱和何大清用来练手了，当然也为傻柱的未来当厨师打下了底子。
还有就是根据傻柱偷偷观察何大清，发现何大清跟白寡妇已经搞在一起了，就是不知道何大清现在有没有打定主意跟白寡妇去保定。
不过傻柱也没有戳穿何大清和白寡妇的意思，打算顺其自然看看何大清打算怎么做，虽然在剧中何大清跟白寡妇跑路了。
但这毕竟是现实生活，蝴蝶效应也是有的，之前傻柱陪着何大清去做红白事的时候，也遇到过一个替别人养儿子最后被扫地出门的，当时何大清还说过不是自己的亲儿子就是不行之类的话，所以傻柱觉得何大清应该不会跟白寡妇走了。
不过这个时候的傻柱虽然对何大清还心存幻想，但不耽误他已经开始为将来做准备。这年头儿钱虽然越来越不值钱，但大洋和铜板慢慢的又值钱了。于是傻柱就直接就把何大清多年的家底儿偷偷的埋了一多半儿。
随着市面上风声愈演愈烈，何大清也没有了之前的雄心壮志，在家里再也不提开饭馆的事了。
所以家里的伙食水平急剧下降，除了平时的剩下的包子以外，也开始吃起了二合面的窝头。
慢慢的时间到了50年过年的时候也就是51年二月初，家家户户都开始打扫屋子、收拾衣服准备过年了。
这个时候在白寡妇租的屋子里何大清和白寡妇躺在床上说话，只听见白寡妇说道：“大清，你想的怎么样了，反正我是决定了要回老家了，你要是不跟我回去，以后你也就别想见到我了。”
何大清脑子里想着的都是社会风气和曾经有钱人现在过的生活，和白寡妇的好。然后直接说道：“跟你回去我是没意见，关键是孩子怎么办呀。”
“孩子就留在北京吧，反正他们也有房子住，柱子也大了蒸包子卖包子也能养活他跟雨水。你跟我回老家以后再给他们寄点生活费，他们俩应该也能很好的过自己的日子。再说了逢年过节的你也能回来看看他们。”白寡妇安慰着说道。
何大清一听也是这么回事，也就答应了。
在傻柱不知情的情况下，或者说放纵下，白寡妇成功的偷家了。
晚上何大清回家的时候，傻柱已经把饺子包好了。一家人美美的吃了一顿猪肉大葱馅的饺子，然后躺在床上说了会儿话，慢慢的进入了梦中。
等傻柱第二天醒来的时候，外面已经微微亮了。
傻柱看何大清没在家以为他去厕所了也没有太在意，直到一个小时以后还没回来。
傻柱这才意识到何大清有可能跟白寡妇跑路了，他赶紧先去外面公共厕所找何大清。
结果问遍整个公厕也没有何大清的消息。然后他就直奔白寡妇住的地方。
等看见人去楼空的白寡妇家的时候，傻柱已经确定何大清跟白寡妇跑路了。
傻柱赶紧跑回四合院，一进门就看见三大爷正在屋前面收拾他那花呢。
傻柱急忙问道：“三大爷，您见我爸了吗？”
“没有啊，怎么了？”三大爷问道。
“我早上醒过来的时候，我爸没在屋里，我以为他去厕所了也就没太在意。结果饭都做好了就是不见我爸回来，刚才我去厕所看了看也没有人见过他，所以我过来问问您有没有注意到我爸几点出门的？”傻柱赶紧说道。
三大爷一看傻柱装的满脸着急的样子赶紧安慰道：“柱子，别着急啊，你爸没准去哪儿办什么事去了，我帮你问问大家伙看看有谁今天早上看见你爸了。”
直到碰见一大爷易中海，易中海看到三大爷跟傻柱在一起，好奇的问道：“老阎，怎么了？”
“老何不见了，柱子说一大早就没看见他爸。”三大爷帮着说道。
“是不是临时有点什么事来不及说呀，老何那么大人了还能丢了不成。”易中海不在意的说道。
说完就看着傻柱问道：“柱子，你爸昨天晚上没跟你说什么吗？”
“没有，昨天他回来的挺晚的，回来的时候我们饺子都包好了，然后就煮饺子吃饭。吃完饭以后躺床上的时候我爸倒是说了一些让我好好照顾雨水的话，别的也没啥了。”傻柱想了想说道。
“那不应该呀”
易中海楞了一下说道：“这样啊，柱子你先回家把雨水照顾好。你爸应该不会出什么事的，看看晚上你爸回不回来，要是还不回来我在带你去找王主任。”
傻柱应了一声就往家里走去，等他到了屋里直接把锅端下来准备吃饭，锅里面是昨天剩的饺子和玉米粥。
吃饭的时候雨水倒是问起何大清去哪了，傻柱应付了两句，她也就不想了，吃完饭就跑院子里玩去了。